Aditivo Mejorador Para Pan De Sándwich X 5 Kg Marimbo

Descripción

Presentación: 5 kg Dosis: 150 gr x 50 kg harina

Este aditivo es específico para el Pan de Sandwich o Pan de Miga, presentando como características:

• Miga más cerrada y bien pareja (alveolos pequeños)
• Los panes leudados adquieren resistencia a posibles golpes durante los traslados en el trabajo.
• Puede utilizarse para distintos tipos de moldes sin variar la dosis.
• Asegura molde bien lleno.

PREGUNTAS FRECUENTES

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